近年來隨著社會型態改變,現代人對於養身也越來越注重,紛紛在食物上都會講求清淡、養生,今天小編跟大家分享一個日本、韓國都很愛吃的養身食物!
日本人和韓國人長壽的秘訣就是吃海帶,無論是良半、熬湯,都會有海帶的存在;海帶的營養價值極為豐富,當中含有蛋白質、纖維質、葉綠素、維他命C、甘露醇等礦物質;甘露醇是一種甘味的來源,因此大多數的人都會使用海帶來熬湯、提生湯頭的自然甜味,並且甘露醇也有排水的作用,所以對於會水腫、高血壓的人來說,適當食用海帶是很有幫助的喔!
(資料來源:華人健康網)
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日本人和韓國人長壽的秘訣就是吃海帶,無論是良半、熬湯,都會有海帶的存在;海帶的營養價值極為豐富,當中含有蛋白質、纖維質、葉綠素、維他命C、甘露醇等礦物質;甘露醇是一種甘味的來源,因此大多數的人都會使用海帶來熬湯、提生湯頭的自然甜味,並且甘露醇也有排水的作用,所以對於會水腫、高血壓的人來說,適當食用海帶是很有幫助的喔!
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